白皎为难地皱起了眉头,炸鸡啊……
不知道要多少钱?
他就只有五十块钱,给夫人买了夜宵,可能就不够买炸鸡了。
于是白皎和鹿白打着商量,“今天先给爸爸买,等到下次再给小鹿买炸鸡可不可以?”
第42章
鹿原野其实很喜欢吃炸物。
万物皆可炸。
既然都要炸猪排了,鹿原野顺便就炸点其他东西了。
面粉加水调个面糊,鸡蛋打散成鸡蛋液,然后再来一些面包糠,这些就放在旁边备用。
猪排是鹿原野早上去买的,已经腌好了,等会儿拍上粉,裹上蛋液,再沾上面包糠,油里面一炸,炸猪排就完成了。
鹿原野也没有特地去买材料,去白鹿间采了点蔬菜,摸了点虾,又去冰箱里面找了点材料,然后就准备开始炸了。
蔬菜裹上薄面衣直接丢下去炸就可以了。
炸虾稍微要复杂一点,要把壳剥了,然后在虾腹划几刀,这是为了让它炸好之后保持笔直,嫌麻烦的话,不用划也可以。
冰箱里面剩下的香蕉,鹿原野也是裹了面衣之后直接丢下去炸的,香蕉炸完之后,鹿原野把它放在另外一边。
这个等会儿要撒上糖粉来吃的,不能和其他的炸物混在一起了。
上面这些都是比较简单的,鹿原野还做了一个芝士热狗,在肉肠外面抱上一片芝士,然后裹上面糊,再在面包糠里面滚一圈就行了。
如果有条件的话,还可以加上面包块,这样更酥脆,不过鹿原野没准备,就这样好了。