先由农户示范了一下怎么挖,大家围在旁边看了个大概,看着似乎简单,等真的自己开始时,一锄头下去,不是深了就是浅了,不是近了就是远了。
好在这也不是拿去卖,丑点没关系,都是自己吃。
“一挖完了再去摘点桑树叶子,这笋子得拿桑叶一起先煮一下,去苦味后才能炒。”农户看一群长得好看的明星挖笋挖得兴起,又说了非常重要的一点,若是这点不注意,那么这个笋子拿回去也不好吃。
“桑叶煮?”桑叶蒋忱当然是知道的,但从来不知道还得拿桑叶去苦味。
农户看大家都一副像是不相信的表情,他于是转过身,指向左边一棵大树:“吶,就那种叶子,现在的小年轻啊,真是什么都不知道。”
蒋忱立刻停了手里的动作,向农户道歉:“对不起,我不是这个意思,一般吃笋子都直接去店里买,还从来挖过这种。”
“没事没事。”农户看蒋忱道歉的态度诚恳,小青年长得白净清瘦,他也就随口说说,没真有责怪的意思。
挖出来的笋子放在一边,由拿着背篓的张宣心捡起来放进篓里。
农户叫住张宣心:“那个穿长衣服的小孩,不要直接用手拿,笋子上面很多绒,到时候会手痒,你注意提它上面的尖尖就好。”
张宣心手上已经沾了些黑色的刺绒了。
这天收获也颇为丰富,笋子有整整半背篓,听从农户的话,去采摘了不少了绿色桑叶。
“这东西拿来炒瘦肉或者煎回锅肉都特别香,记得多加豆瓣。”农户非常热情地给蒋忱他们说道。
蒋忱走在农户旁边,表情乖顺:“嗯,知道了,谢谢。”
“没事,我田里还有其他蔬菜,哪天想吃了,直接去摘就可以了。”乡下的菜不怎么值钱,邻里们如果想吃,都会相互免费送的。
“剥的时候也记得小心,你们皮肤嫩,不比我们这样的庄稼人,有手套最好带个手套,不然手痒起来,也挺不好受的。”
在山下一个岔路口分道,农户最后又叮嘱了一句。
众人都纷纷点头,表示会照办。
结果回去发现,屋子里竟然没有购置手套,节目组的意思是等一会,他们派人开车去外面商店买。