妇人最多就是眼皮子浅点、嘴碎点，但厨房里活儿，都是做惯的。

何况是打下手，摘菜、洗菜、切菜什么的，都难不到她们。

而她们都是大柳村的妇人，除了有时去赶集，在外面认识不了复杂的人。

早上过来干活、晚上回家还有一堆事儿做，也没空去起坏心眼儿。

因而，用着比用有点厨房手艺的男子，要放心多了。

至于这第三个人选，也是柳青青点的名，周长河的娘。

周家待柳家不错了，一直以来也没多给他们家关照，柳青青心里还有些过意不去的。

既然机会遇上了，自然就优先安排了周家婶子。

周家人口也不少，再腾一个劳力出来，根本不是事儿，这么安排，也算两全齐美。

第二天周长河过来就向柳青青道了谢，说他娘得了消息，欢喜得差点没睡着。

柳青青听了好笑，但也去了厨房一趟，见周家婶子已经认真地学上手了，在积极干活，自然是少不得一阵寒暄并且叮嘱。

之后，柳青青也没在厨房里多呆，怕影响厨房里工作。

虽然是从初九才开始干活，但工钱一样从正月开始结算，到月底就能领一两工钱了。

这也是让周家人都特别高兴的一个主因。

酒楼那边人手都有安置，柳青青却依然在犯愁。

炸豆腐的生意，目前还攥在她手中。

为了让新开张的吉祥山庄有个招牌小吃，暂时吉祥还没把这法子买过去。

但她已知，吉祥的老板要做连锁经营了，那么，这法子迟早要卖出去的。

不用猜也知，定是放在一千两里充数了。

但吉祥山庄赚了这么久，她也无所谓了。

但卖出去之后，吉祥山庄是另外安排做糕点的地方呢，还是继续由着他们累呢？

她自然是不愿意让外人进来她的厨房，去别处，暂时又没有那么大的厨房。

这才是纠结的地方。

“青青，要不让如意过来打打下手可好？一个月给她一吊钱就够了。”

这天早上，刘长福突然提议。

李如意是李家二舅的长女，比林绣儿小一岁。

林绣儿能做这么多活儿，李如意自然也能做不少。

农家女儿本来就是打小干活，做惯的手脚，从最开始的喂鸡、打扫院子、喂猪、割猪草开始。

还要帮着带小弟小妹，甚至小侄子，因而，干活、管人、照顾人，都是很利索的。

再大些，洗衣、做饭、纳鞋、做衣，甚至绣花，都开始学着做了。

只不过有的家风好，孩子会教得好些，有的家风差点，孩子勤快归勤快，但嘴碎、长舌、骂骂咧咧，都是有的。

很少有农家女儿懒惰的，不过是有些人心眼儿多，懂得躲懒罢了。

现在刘长福推荐了李如意，柳青青一想，便答应了。

“咱们厨房里已经有两人领工钱了，她还小，确实不好正经领工钱，但一吊钱也太少了。”