“嗯,是的,徐副市长,不知道你家里有没有高汤,我这道菜可少不了高汤。”
“高汤?正好,昨晚上还有剩下的一些排骨汤,可以派上用场。”说着徐副市长便从冰箱里面端出来了一锅排骨汤。
“太好了,那徐副市长,紫凝,你们去外面稍等片刻吧,这厨房里面油烟太大。”张狗剩一边说着,一边便给扇贝和花甲化起冻来。
可是没有想到这两人都想留下来亲眼看到张狗剩下厨,张狗剩也只好由着他们了。
解完冻后,张狗剩便将这些扇贝和花甲清洗干净。
清洗的时候一定要把像这样黑色的物质去掉。这是扇贝的砂囊。不能食用的。
中间这道褐色像鱼鳃似的网状物也一定要除掉,淡黄色的物质是扇贝的裙边,肉质比较老,可去可不去,酒店有道菜名叫沙茶贝裙的,就是这个做的,用来佐酒可是一道不可多得的好菜。
紧接着张狗剩又把胡萝卜清洗干净,切成二厘米长的小段备用。
借用器具把胡萝卜做成梅花状的图案。多余的胡萝卜切成块状备用。
土豆清洗干净切成三角形的块状备用。黑木耳提前一个小时泡发,洗净备用。生姜去皮切成片状备用。
做完这些,张狗剩又准备大葱一段,增加菜的香味。
豆包也过一道清水备用。然后再把所有食材依次放入紫砂煲里。
紧接着就是把那锅排骨汤给倒了进去。
张狗剩特意把它们倒在一个透明的碗里,看看吧,晶莹剔透很有诱惑力哦。
最后放入花甲和扇贝,再把小葱结放在上面,就可以通上电用高温加热了,开锅后转低温煲上一会儿之后,海鲜煲便新鲜出炉了。
锅盖打开的一瞬间,一股浓郁的清香便散发出来,整个厨房里面似乎都沉浸在一片海风当中,这便是海鲜的魅力。
张狗剩给徐副市长和沈紫凝一人盛了一碗,让他们尝尝。
徐副市长用汤匙舀了一口海鲜汤放在了口里,顿时那纯正鲜味便从齿颊里迸发而出,简直浑如天成。
“真鲜啊!”
徐副市长喝了一口汤后,满意地点了点头,嘴里不住地赞叹了起来。
张狗剩和沈紫凝看到徐副市长十分满意的这道菜,悬着的心总算掉了下来。
不一会儿,徐副市长就将手里的那碗海鲜汤喝得一干二净,这才抬起头来问张狗剩和沈紫凝道:“狗剩儿,紫凝啊,你们恐怕不是特意跑来给我做菜这么简单吧,说吧,有什么事?”
“徐叔叔,看来你早就知道了。”沈紫凝吐了吐舌头说道。
“你个小丫头,从小就鬼点子多,这个主意估计也是你出的吧。”徐副市长拍了拍沈紫凝的额头,然后又看了看张狗剩,“狗剩儿,你是有事找我吧。”
张狗剩点了点头,微微迟疑了一下,然后便将他和他嫂子的事说了出来。
徐副市长听完之后,眉头一直皱着,“狗剩儿,我相信你说的话,但是如果没有证据的话,我们也不能拿那个汪海民怎么样,当然他也不能明面上对你们乱来。”
张狗剩听到这话,立刻松了一口气,赶紧拱手道谢道:“徐副市长,谢谢您!”
“狗剩儿,你先别忙着道谢,我只能把你们保释出来,你的案子还是会由警局调查的,这样希望你能明白!”
“嗯,我知道!这样就已经足够了。”
……
宁阳市人民医院。
“汪哥,不好了,听说张狗剩和他的嫂子已经从局子里面放出来了。”一个尖耳猴腮的小弟急匆匆地从外面冲了进来,还没进门就跟汪海民汇报了起来。
汪海民一听,差点就从病床上跳了起来,“你说什么,这……这不可能,警厅那边我已经打过电话招呼了,那小兔崽子怎么可能那么容易就被放了出来?”
汪海民揪着那个小弟的衣服怒吼道。
“是真的,汪哥,我刚从警局打回来的,亲眼看到他从局子里面出来的。”那名小弟身上的衣服全都汗湿了,看来是一路跑来的,他喘了几口气,又跟汪海民说道:“听说是徐副市长亲自出马保释出来的,警局方面还在调查这事,不过那小子暂时是自由身了。”
“该死!”汪海民丢开了那个小弟,嘴里怒骂了一声,后槽牙咬得“咯咯”直响,“特么的,这个仇不报,我汪海民誓不为人。”
“哼,既然明的不行,那我也只有来暗的了。”汪海民眼珠子转了转,脸上露出了一丝阴狠之色,他又叫来了刚才的那个小弟,在他的耳边吩咐了几句,“刚子,你去把我大表哥请来,让他今晚出马去砸了张狗剩的红薇餐厅!”
“是!”