第20节(2 / 2)

王春花笑着给杨晶晶介绍:“这叫驴打滚,用江米粉和黄豆面做的,里面还抹了红豆沙呢,我也是好久没做了,晶晶快尝尝咋样。”

杨晶晶第一眼就认出了这是驴打滚,但这和那些走街串巷买的可不一样,那些都只是简单的江米粉,煮糯了,切成丁丁,在炒豆面粉里裹一层,低配版驴打滚就做好了。

这个驴打滚是卷起来的长条,里面裹了很多层,放了老多材料了,它也切成了大拇指大小一块,能够很明显看到里面的卷层,红红的应该是豆沙,看起来很诱人。

这才是正宗的驴打滚,杨晶晶见过,但是没吃过。

她赶紧拿起一个放进嘴里,先吃到的是炒黄豆面的甜香,然后是江米粉的软糯,里面还夹杂着红豆沙,层层叠加绽放,好吃的差点把舌头给吃掉。

“干奶,这可真好吃!”

杨晶晶赶紧又吃了一个。

王春花自豪的笑了笑,然后说:“那可不,这可是我的拿手点心,红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。下次干奶就教你做这个。”

在一边听到了的刘大满师傅也笑着走过来,对王春花说:“春花妹子,下次你要教晶晶尽管来我这!我给你们找江米粉!”

王春花就笑笑不说话,她晓得老刘的心思,不就是今天她做的时候他没看清吗?想借着她教晶晶的时候再学一遍。

不过这驴打滚刚开始也是宫廷糕点,虽然它的配方老早就被传了出去,但还是和正宗的有些细微的出入,做出来的味道也差点,这可是吃饭的手艺,王春花才不会让老刘就那么简单就学走了呢!

杨晶晶吃了五六个,王春花就不准她吃了:“这个太甜了,吃多了容易齁着了,剩下的我给你包点,你自个儿带回去吃!”

杨晶晶点点头,笑着和她干奶说:“干奶,你把这几块在切两下吧,我能多吃几次。”

王春花听见这话心酸了,这驴打滚既然是用国营饭店的材料做的,当然也要在国营饭店买,王春花一共只做了十条,给孙女一条已经是极限了,不然其他人该有意见了,毕竟这材料是实打实的。

唉,想着只能再做几次了,这样孙女也能多几次,至于老刘要学那就让他学去吧,毕竟人家都这么大方,连江米粉红豆沙都舍得给她用,她也不能太小气。

这边王春花在给杨晶晶包驴打滚,那边刘大满笑呵呵的就递给杨晶晶一张三两的粮票:“下面有个公社累死了一头牛,送到城里边的国营饭店来了,这几天供应卤牛肉面,老香了,一碗还只要三两粮票,不要肉票,你赶紧去前面吃一碗。”

国营饭店的收入也是要交上去了,所以刘大满也不好在后边儿直接给杨晶晶来一碗,而且一碗牛肉面只要三两粮票,能省不少麻烦呢,不过他没给杨晶晶钱,因为他知道春花妹子有钱,要是他再给钱的话,春花妹子没准就不好意思,不让晶晶丫头吃了。

他可得和晶晶丫头打好关系,以后晶晶丫头把春花妹子的手艺学到手之后,可是要到他们国营饭店来的,是自己人。

杨晶晶不好就这么接了,毕竟和刘大满有交情的不是她,她只是连带的,所以只好转头看她干奶。

王春花走过去,说:“刘大哥你太客气了。”

刘大满连连摆手,笑呵呵:“没有没有。”

王春花对杨晶晶眨了眨眼睛,杨晶晶立即会意,笑着说:“谢谢刘爷爷,上次我吃完您做的五香肉包子,一直忘不掉,这下可好了,又能尝到刘爷爷的手艺。”

杨晶晶直接从厨房进前厅,拿着粮票和身上的毛票窗口跟国营饭店的胖姐姐买了碗卤牛肉面。

一碗卤牛肉面只要三两粮票加两毛钱,简直是太值了,要知道面条可是用白面擀的,是细粮,平常白面有钱都没地方买。

第四十章 同桌吃面

估摸着大家都晓得今天供应牛肉面,所以人很多,杨晶晶瞅了瞅剩余的空位,剩不多了,她就朝着一个四方桌,坐着三个人的位置走过去。

这桌的三个男人,穿的都是齐整的靛青色中山装,头上也带着同款颜色的帽子,虽然不是新的,可是一个补丁都没有,一看条件就不错。

不过能来国营饭店改善伙食的,条件都不错。

另外值得一提的是这三个人气质都有别于普通人,带着一点领导风范。

杨晶晶心里猜测这三个人有可能是做官的,就算不是官也是个小领导啥的。

所以她才打算走过去,能打好关系是最好的,打不好关系也没啥损失。

看到杨晶晶走过来,其中一个皱了皱眉,说:“小丫头,这桌都是大人,可不可以换个地方坐啊?”

这里每桌都是大人,而且都坐的挺满的,杨晶晶有点为难的望了望周围,想再找个位置。

看到周围剩下的不是靠近门口尘土飞扬的,就是一桌做了几个猛扎大汉看起来吓人的,除了这,实在没啥好座位,另一个出声给杨晶晶解围:“没事,就坐着,我们没那么多规矩。”

剩下的那个也点点头,笑着说:“小丫头,坐下来吧。”他是下来考察的,说不定还能从这小丫头口中问出点啥呢。

四方桌加上杨晶晶每一方都坐了人,抬头光明正大的去打量他们,反正她是小孩子,也不会让人被害感。

坐在她对面的人带着一副眼睛,整个人显得文质彬彬,有点像读书人。坐在她左手边的嘴角下面长了一颗大黑痣,即使他长的黑,也很明显,他就是最开始让杨晶晶换座位的。坐在她左手边的应该有五十多岁了,一直都是一副笑呵呵的样子,看起来很和善,刚刚也是他最先开始让杨晶晶坐下的。

“三碗卤牛肉面,小炒肉,白面馍馍好了。”胖姐姐吆喝了声。

杨晶晶左手边的那人听到后起身,走到窗口接过托盘走到这边桌子来。

笑着和杨晶晶对面的那人说:“许秘,这里也没啥好东西,您先将就将就。”

“这已经很不错了。”

“卤牛肉面好了,来拿!”

胖姐姐笑着朝杨晶晶招招手,杨晶晶知道这是她的牛肉面好了,因为全场除了她,没有谁能够得到胖姐姐如春风般的温暖了。

杨晶晶噔噔噔的跑过去,端着托盘把牛肉面搬到桌子上,这海口碗比她脸好大,里面放着三块大人半块巴掌大的牛肉,每块越有一指厚,把下面的面都覆盖住了,牛肉酱好的香味直往她鼻子里冲,香的不得了,口水几乎是瞬间就分泌出来了。

她又看了看桌上的其他三碗牛肉面,发现一个大问题——为什么他们每个人只有两块肉?还比她的薄?

显然桌上的其余三人也发现了,正瞅着杨晶晶那碗肉都快放不下的牛肉面,那个长着黑痣的有点不忿,想要说些什么。

那个戴着眼镜的人瞪了他一眼,他只要不情不愿的放弃去讨说法的举动。