“要不，我直接买吧……”

苏鲤看出来小姑娘不好意思，索性扎了一块香肠的紫菜卷递给她：“没关系，尝尝。就算是想买，也可以先尝尝对不对口味，等下才知道买哪一种啊，对不对？”

她又把有辣酱的碟子往前推了推：“如果口味不是很轻，也可以试试蘸这个韩式辣酱！不过沙拉味的就不要蘸了，两种酱在一起味道就冲突了。”

苏鲤的外貌就算是在一群年轻的小姑娘当中也是亮眼的，不说话的时候略显清冷，这会儿笑起来的时候更显惊艳。现在天气刚刚冷下来，她只穿了简单的牛仔裤白衬衫，外头搭了一件小西装，看着不像是促销倒像是附近大学的年轻助教。

“好，我试试。”

被她笑着指点了几句，李玉的不好意思也散去了，她抓住了竹签，把其中一半蘸了点韩式辣酱，咬了一口。

韩式辣酱看着红通通的，其实辣味却不是特别重。微微的酱香味和辣味，极大地提升了米饭和蔬菜本身的清香。

这时候的香肠瘦肉还是很多的，甚至能吃到肉粒肉筋，再加上萝卜泡菜的酸甜可口、韩式辣酱的咸辣味，叫人忍不住还想吃下一口。

一口吃掉带着辣酱的一半，剩下一半的味道就清爽多了，刚刚好中和掉嘴巴里最后一点辣味。

“怎么样？”

赵晓玲盯着李玉，急于让朋友认可自己的口味，倒比二柱子和苏鲤还急些。

“嗯！”

李玉抿着嘴，还在回味着刚刚那一口的美味，才点了头，就被赵晓玲直接拉过去了。

“趁着还没人，赶紧买，这个应该能边走边吃！吃完了正好去书店舒舒服服地待上一阵子！”

有两个人带头，剩下的围观群众也踊跃起来了。

就是么，店家都说了免费试吃，吃得好了又不是不买，有什么不敢吃的？

“给我个竹签！”

“原味的就是有鸡蛋的，是不是？我爱吃鸡蛋，我尝尝。”

“辣酱够不着了！”

免费试吃的活动总是诱人的，一旦有人开了头，这边氛围就热闹起来了。

人总是有凑热闹的天性的，路过的路人看着热闹，过来看着大家都都吃得开心，哪里还忍得住？

免费试吃，就是让你尝一尝，虽然真的有人多吃几次也未必被发现，但是大部分人还是好面子的。

而且，沈寅初多了个心眼，试吃的和正品还是不太一样的。试吃的紫菜包饭只有两根手指粗细，正品可就有婴儿手臂那么粗了。

赵晓玲要了个沙拉酱口味的，李玉要了个香肠的，两个人看着沈寅初现场包完两个紫菜卷，又切成了厚片，放在一次性纸碗里头。

“加辣酱吗？”

见李玉点了点头，沈寅初又给她的那份加了点韩式辣酱，这才利落地插上竹签套上塑料袋递给两个小姑娘。

“两块一份，一共四块，”沈寅初动作利落地收了钱，“吃好了下次再来！咱家麻辣拌、煎饼果子也都好吃，以后还会定期推出新品的！”

送走两个小姑娘，后头的顾客也一个个地跟过来了。

这小吃没听过，吃着好吃合口味。这店里还给了免费试吃，印象好，做包饭的小老板看起来干干净净的，两块钱也不贵。

盛城的消费能力自然是比上冈市要好很多的，这年头读大学的，大部分家里头条件还是可以的。今天是周末，不少学生都是准备出来消费一下的。

“老板，给我来个沙拉酱口味的。”

还有人两种口味难以取舍，问沈寅初：“老板，能不能做半份啊？”

这么一会儿，紫菜包饭已经卖出去五六份了，沈寅初每卖出去一份，都在旁边标记了三种口味的记账本上记录一笔。不光是为了记账，也是为了记录几种口味的销量，好根据销量调整明天准备材料的多寡，以及具体的进货数量。

沈寅初估摸着差不多，点了头：“半份不卖，不过可以两种口味拼起来卖你一份。”

有一个开头，后面也有人开始拼口味了。

“我要沙拉酱和香肠拼的！”

“我要原味和香肠拼的，还要辣酱！”

米饭和各种蔬菜条都是准备好的，沈寅初只要现场包就行。

其实也可以提前都包好，不过，考虑是刚开始推出新品，现场包多少也有点招徕顾客的意思。等到周末促销活动过去，客人慢慢开始多起来的时候，他就可以提前包好，到时候有人买直接卖就可以了。

这会儿，也的确不少人都在好奇地看着沈寅初做这紫菜包饭。

沈记小吃店现在还不算太有名气，但是来光光顾的客人都能看出来，店里头窗明几净不说，连这个老板工作的工作台都一尘不染。

隔着玻璃橱窗，连几个装着配料的小盒子都能看得清清楚楚，别提多干净了。

不光是紫菜包饭，一边小丫在做的麻辣拌看着也赏心悦目的，菜品搁在铁丝小篮子里头，泡在咕嘟咕嘟的汤底里，散发出鲜甜的味道。

另一头的玻璃柜子里，各种鸭货整整齐齐地摆放在托盘里头，散发着诱人口水的香辣气味。

被试吃活动吸引来的客人，有些对紫菜包饭不感兴趣，反倒是买了麻辣拌，准备回宿舍吃。

“才发现，老板你家好吃的不少啊！买不买早饭？早上几点开门？”

平时要起来准备一天用的食材，再加上在小广场摆摊的时候就习惯了，平时沈寅初都是四点多就起床了。

只不过，刚到盛城开店，早上的用户群还没开发出来，他起来的早，开门倒不是太早。

这会儿听见有人问，哪有放过现成的生意的道理？

“你几点来，我就几点开门！”